第两百六十三章(2 / 3)

苏朝期也不希望社区食堂建立失败。

只要是有利于饮食文化在炎黄星上推广的举措,她都不希望失败。

其实她多少也有一些想法,但是因为没有立场去干涉所以也一直没有说,毕竟不是谁都愿意被指手画脚做事的,苏朝期愿意尊重别人的工作,万一别人的想法也是正确的呢,她怎么能要求别人一定按照她的想法来。

但现在是乔知言亲口请她帮忙的。

“好,”她一口答应,“我确实有一些想法和建议,不过,你们确定能用得上吗?”

“用得上!”乔知言立即高兴起来,“我会过去待几个月,等到社区食堂走上正轨了再回来。”

看得出来乔知言确实很重视这个项目了,不然也不会亲自去了。

苏朝期皱眉问道:“可是知言哥你去了,农场的食堂怎么办?”

“农场的食堂基本上已经进入了正轨,”乔知言解释道,“哪怕我不在,只要按照这段时间的规矩来,也不会出现问题,何况我也安排了人进行管理。”

在一个团体中,总会有一个比较有主意,有领导能力的人,乔知言已经准备好了负责人。

但既然有人离开,自然要有人过来,不然这么大的农场,光靠剩下的人进行管理,也太辛苦了。

“什么时候有新人补充进来?”

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这次是郭叔回答的她:“就这一两个星期了。”

说到这点,他还有一点自豪:“来农场工作的名额十分的抢手,不少人都想通过走关系来农场工作。”

其实长途司机当久了,人会疲惫甚至会引发精神的疾病,因为漫长的旅途中没有任何的交流,只有他们自己,而且必须长时间的保持注意力的集中,人的精神很受折磨,所以韩家也有安排定期的心理辅导,但收效甚微。

但在农场,过的是集体生活,每天作息规律而正常,虽然有意外但是出了什么事情大家一起分担,更重要的是,每天都有好吃的食物。

有人还通过苏朝期给的资料,学会了鸡肉的好几种做法,偶尔几个人向农场买一只鸡,宰杀了自己做来吃,吃的那叫一个心满意足。

这么美好的工作单位谁不想来。

苏朝期点了点头,然后便开始口述她的想法。

社区食堂在她上辈子的时候也是一个刚兴起的产业,是为了解决社区里独居或者子女没有时间做饭的老人的吃饭问题,具有一定的公益性质。

虽然性质不太一样,但还是有值得借鉴的地方。

乔知言做了很多的记录,一边记还一边说自己的担忧:“万一没有人愿意来社区食堂吃饭怎么办?”

社区食堂又不像在农场,农场里的员工还留着服从命令的本能,让他们来食堂吃饭就来,来过一次以后就会自觉了,但是社区里的人可不管你,不来就是不来。

这一听就知道是没有什么社会经验的学生说出来的话了。

郭叔笑着说:“不用担心,只要给他们打款,并且限定用途,他们迟早会来的。”

在星际,很多单位的福利也是下发专门的购物券,虽然肯定比不上发钱,但是不用也是浪费,拿来买日用品,或者衣服服饰,娱乐消费,也算物尽其用。

但等他们上门还不知道要等到什么时候呢,所以他们肯定要自己抢夺住主动权,自己先招揽客户。

苏朝期给的建议也很实用,比如先推出菜品的试吃,还有在露天做菜,让香味飘散等。

如果说苏朝期要找一个突破口的话,她认为是孩童。

小孩的好奇心是最强的,也是最敢花钱的,因为他们不知道挣钱的辛苦,而家长往往又拗不过他们。